MENUKAART

SOEPEN

Romige Tomatensoep met verse tuinkruiden
Friese Uiensoep met berenburg en een soepstengel
Heldere Kippenbouillon met verse tuinkruiden en prei
Romige Kerrie-Vissoep met stukjes gerookte zalm

€  4,95
€  4,95
€  4,95
€  5,50

WARME VOORGERECHTEN

Breekbrood geserveerd met kruidenboter, tapende en olijven                      
Huisgemaakte Geitenkaas-quiche met een frisse salade      
Gebakken Champignons in kruidenboter op toast met prei en paprika
In knoflookolie gebakken Gamba's met garnituur van ui en tomaat      

€  5,75                    
€  8,75  
€  8,95                     
€  9,95               

KOUDE VOORGERECHTEN

Proeverij van Proscuitto's                      
Tonijnsalade met rode ui, prei, olijven en tuinkruiden      
Italiaanse Tomatensalade met mozzarella en groene asperges
Carpaccio van Ossehaas met Pesto en Parmezaanse kaas
Vispalet van gerookte Zalm, Forel, Botervis met citroenvinigrette                           

€ 9,50
€ 9,50
€ 9,95
€ 9,95  
€ 9,95

Alle voorgerechten worden geserveerd met brood
N.B. Gerechten aangegeven met * kunnen ook besteld worden als vegetarisch gerecht

VLEES GERECHTEN

Varkenslever, uit de wok met ui, appel en calvados              
Varkensschnitzel, geserveerd met peper- of champignonroomsaus
Runderstoofschotel, geserveerd met rozeval-aardappelen            
Varkenshaas, geserveerd met Bospaddestoelensaus
Ierse Lamscurry, Pittige stoofschotel na oud iers recept
Kip uit 't pannetje, gestoofd in een rijke tomatensaus

€ 16,95
€ 17,75
€ 18,95
€ 18,95
€ 18,95
€ 18,95

Alle gerechten worden geserveerd met gebakken
aardappels, groente en salade.

GRILL GERECHTEN

Runder-Entrecote , geserveerd met pepersaus            
Mixed-grill, van Varkenshaas, Biefstuk en Kipfilet en Spare-rib,              
op een bedje van champignons, geserveerd met pepersaus.
Spare-Ribs, (800 gr) geserveerd met knoflook- en barbecuesaus  
Rib-eye steak , (250 gr) met in kruidenboter gebakken champignons
Surf & Turf , van Kogelbiefstuk en Gamba's                    

€ 19,95
€ 19,95

€ 19,95
€ 20,75
€ 21,75

Alle gerechten worden geserveerd met gebakken
aardappels, groente en salade.

VIS GERECHTEN

Gebakken Mosseltjes met ui, paprika, spek en knoflooksaus    
Gebakken Scholfilets met een schaaldierensaus             
Gestoofde Vissoorten in een zachte roomsaus met tuinkruiden   
Visballade van Zalm, Tonijn en Heekfilet met tuinkruidensaus
Gebakken Slibtongen (450 gr) met een huisgemaakte remouladesaus 

€ 17,50
€ 18,50
€ 18,95
€ 18,95
€ 22,75

Alle gerechten worden geserveerd met gebakken
aardappels, groente en salade.

VEGETARISCHE GERECHTEN

Groente-Lasagne met een tomatensaus, mandje brood en salade  
Pasta met paddestoelen in een zachte roomsaus, verse kruiden,
mandje brood en salade             
Falafelspies met rijst en groentenmix uit de wok met paprikasaus
Gevulde Crepes met Spinazie/Mozzarella en tomatentapemade
           

€ 16,50
€ 16,50

€ 16,75
€ 16,75

KINDERMENU (tot 12 jaar)

Kipnuggets, Frikandel, Kroket of Kibbeling,
geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise                                 

€ 6,95